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Idées recettes
Idées recettes
Mini Mique Burger aux cèpes
6 pers.
Profiteroles Glace Foie Gras Sauce Cacao Truffée
6 pers.
Huîtres en gelée de Truffe
4 pers.
Cannelés aux Cèpes
4 pers.
Velouté de Camembert à la truffe
3 pers.
Pavelova aux guinettes semi-confites, crème fouettée
4 pers.
Oeufs brouillés aux cèpes virtuels
4 pers.
Escalope de foie gras, caramel de morille
4 pers.
Aiguillettes de canard aux guinettes, sauce Cherry Rocher
4 pers.
Crèpes soufflées, cubes de fruits et rhum
4 pers.
St-Jacques à la plancha, espuma d'absinthe
4 pers.
Pennes aux effluves de Truffes et Fois gras
4 pers.
Rouget au pastis Lapouge®
2 pers.
Salade de foie gras mi-cuit aux Guinettes®
4 pers.
Magret de sarlanoix®
4 pers.